

TOSHIBA ER-ND300C(R) เป็นเตาอบไมโครเวฟระบบอบไอน้ำความร้อนยวดยิ่งระดับเรือธงขนาดความจุ 30 ลิตร ที่นำเข้านวัตกรรมเตาอบชั้นนำจากประเทศญี่ปุ่นเพื่อตอบโจทย์ผู้ที่หลงใหลการทำเบเกอรีและอาหารเพื่อสุขภาพระดับมืออาชีพ โดดเด่นด้วยโครงสร้างห้องอบทรงโดม (Dome Cavity Structure) ที่จำลองการกระจายความร้อนจากเตาอบหินโบราณ ช่วยให้ลมร้อนหมุนเวียนรอบทิศทางได้อย่างสมดุลและรักษาอุณหภูมิภายในเตาให้นิ่งสม่ำเสมอ สามารถทำอุณหภูมิอบลมร้อนแบบ Convection ได้สูงลิ่วถึง 300°C ซึ่งสูงกว่าเตาอบตั้งโต๊ะทั่วไปในท้องตลาด ช่วยให้การอบขนมปังฝรั่งเศสเปลือกกรอบ (Artisan Bread) เค้ก พิซซ่า และเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่สุกกรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมรองรับการอบอาหารได้พร้อมกันถึง 2 ชั้น

ตัวเครื่องผสาน 4 ฟังก์ชันหลักอย่างครบครัน ทั้งไมโครเวฟ Inverter, เตาอบลมร้อน 300°C, เตาย่าง และระบบนึ่งไอน้ำความร้อนยวดยิ่ง (Superheated Steam) ที่สร้างไอน้ำความร้อนสูงเกินกว่า 100°C แทรกซึมเข้าสู่เนื้ออาหารเพื่อช่วยรีดน้ำมันส่วนเกินและสลายปริมาณเกลือโซเดียมโดยไม่ทำให้อาหารแห้งกระด้าง
ด้านระบบไมโครเวฟใช้เทคโนโลยี Smart Inverter ทำงานร่วมกับเซนเซอร์อินฟราเรด 8 จุด (8-Point Infrared Sensor) ตรวจจับอุณหภูมิของอาหารแบบเรียลไทม์เพื่อปรับกำลังไฟอย่างละเอียด ช่วยให้อุ่นอาหารได้ร้อนทั่วถึงอย่างนุ่มนวลโดยไม่ระเบิดหรือสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ ควบคุมการทำงานผ่านหน้าจอ LCD ขนาดใหญ่และปุ่มหมุน Dial Knob พร้อม 43 โปรแกรมปรุงอาหารอัตโนมัติ และระบบทำความสะอาดสลายคราบไขมันด้วยไอน้ำร้อน ทำให้การเช็ดทำความสะอาดห้องอบ Flatbed เป็นไปอย่างง่ายดายและถูกสุขอนามัย